近几日，生猪价格不断上涨，从7月14日的13.81元/公斤，涨至今日（7月24日）的14.38元/公斤，共计上涨了0.57元/公斤，涨幅在4.13%。市场看涨情绪偏浓，而规模场增量不多，散户亦有惜售，屠企收猪难度增加、稍有提价；且终端白条消费亦稍有好转，短期市场情绪对行情提振作用明显，行情或延续情绪化小幅反弹，但行情急涨后部分区域养殖端销量、屠企收猪量存下滑可能，短期关注市场情绪变化、集团场月底出栏节奏、出货情况。
消费支撑有限
2020-2023年6-9月屠宰开工月均值（%）
时间 2020年 2021年 2022年 2023年
6月 18.71 26.15 24.52 29.58%
7月 18.97 24.31 20.67 28.38%
8月 19.40 24.25 20.48
9月 20.39 25.12 22.40
时间
2020年
2021年
2022年
2023年
6月
18.71
26.15
24.52
29.58%
7月
18.97
24.31
20.67
28.38%
8月
19.40
24.25
20.48
9月
20.39
25.12
22.40
从表中可以看出，在前三年的7月及8月屠宰开工率并不高，也正验证了传统消费淡季的情况。虽然近期屠宰开工率有小幅的增长，第29周屠宰开工率28.61%，较上周微增0.08百分点；北方山东，河北等本周订单稍有增加，开工小幅回升；东北鲜销无明显变化，四川因局部非瘟影响，厂家收猪较顺，白条走货温和，开工率增加稍明显，升学宴、旅游消费等提振有限，屠企以销定宰，维持高鲜销为主。但从中期看，目前还是处于传统消费淡季，且部分屠企冻品存库高位，从而对猪价中期的支撑或许有限。
月末情绪或有支撑
从供应来看，临近月底，部分规模场或缩量出猪，部分区域供应或短暂偏紧。从需求来看，部分省份升学宴或陆续开启，终端需求或有小幅增量，短期也是利好支撑。但部分屠企冻品高位，资金压力大，宰量维持低位，且有意加大冻品出库。上周发改委表示高度重视生猪和猪肉市场保供稳价工作，会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案，及时开展中央猪肉储备调节。同时四川非瘟处于高发期，南方其他省份也有疫情发生，虽对母猪影响有限，但对中猪有一定影响。
整体来看，养殖场对后市猪价预期转好，看涨情绪渐起。政策面消息提振效果有限，供需端博弈延续，短期猪价走势窄幅震荡为主，月末情绪或有支撑，后市行情仍承压。